Ga naar het einde van de afbeeldingen-gallerij

Ga naar het begin van de afbeeldingen-gallerij

Les Maltiers

Pilsen 6RH Malt

HOE HET GEMAAKT WORDT
Deze mout is gemaakt van Franse zesrijige wintergerst. De zesrijige wintergerstmout heeft een hoog diastatisch vermogen.

Registreer om toegang te krijgen tot de aankoop van onze mouten.

Inloggen Distributeur vinden

Karakteristieken Beschrijving

Kleur

EBC:

5 Max

Wichtige Aromen

Moutig

Zoet

Malt type

Basismout

Inclusion %

Up to 100%

Beschrijving

HOE HET GEMAAKT WORDT
Deze mout is gemaakt van Franse zesrijige wintergerst. De zesrijige wintergerstmout heeft een hoog diastatisch vermogen.

Flavor Wheel

Specificaties

Flavour wheel Image

Origin

Frankrijk

Fabrikant

Les Maltiers

Variety

Pilsen

Mouttype

Basismout

Frequent styles

IPA NEIPA, Lager, Low Alcohol Beers, Pale Ale, Pale Lager, Pilsner, Sour, Sour Ale, NEIPA, Pilsner Lager, Hazy Styles

Most important aromas

Malty, Sweet

Inclusion %

Up to 100%

Moisture %

MAX 4.5%

Extract % (db)

MIN 80%

Total protein % (db)

9.6 - 11.5%

Soluble protein %

4 – 4.5%

Fan mg/l

DP wk

+200 WK

5.7 - 6.2

Friability %

MIN 80%

Viscosity

1.65 cP Max

Enzymatic activity

Homogeneity

Certificaat van analyse

Leer hoe je het kunt lezen met onze interactieve gids. Gids bekijken

Ideal for styles

Wichtige Aromen

Malty

Sweet

Meer informatie

Meer informatie
Flavour wheel Image
Origin	Frankrijk
Fabrikant	Les Maltiers
Variety	Pilsen
Mouttype	Basismout
Frequent styles	IPA NEIPA, Lager, Low Alcohol Beers, Pale Ale, Pale Lager, Pilsner, Sour, Sour Ale, NEIPA, Pilsner Lager, Hazy Styles
Most important aromas	Malty, Sweet
Inclusion %	Up to 100%
Moisture %	MAX 4.5%
Extract % (db)	MIN 80%
Total protein % (db)	9.6 - 11.5%
Soluble protein %	4 – 4.5%
Fan mg/l	-
DP wk	+200 WK
Ph	5.7 - 6.2
Friability %	MIN 80%
Viscosity	1.65 cP Max
Enzymatic activity	-
Homogeneity	-