Our Munich Malt wordt geproduceerd via een onderscheidend moutproces dat een speciaal kiemingsprogramma omvat, gevolgd door een verlengde eindfase van het kilnen bij hogere temperaturen. Dit resulteert in verhoogde melanoïdineniveaus die zorgen voor rijke moutige aroma’s en smaken met biscuitachtige tonen.
Munich-mout wordt op vrijwel dezelfde manier geproduceerd als pilsnermout, maar met een kortere kiemperiode en hogere droogtemperaturen om smaak en kleur te ontwikkelen.
Wij gebruiken cookies en andere trackingtechnologieën om ervoor te zorgen dat we je de beste ervaring op onze website bieden, je gebruik van onze producten en diensten analyseren, ons helpen bij promotionele en marketingactiviteiten en inhoud van derden aanbieden.