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Belgomalt
Munich Malt
EBC Farbe : 25 - 35

Wichtige Aromen
BiskuitKaramellMalzigToasted

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Preis pro Metertonne: 544,00 €

Our Munich Malt wird durch einen besonderen Mälzprozess hergestellt, der ein spezielles Keimprogramm sowie ein verlängertes Enddarren bei höheren Temperaturen umfasst. Dadurch entstehen erhöhte Melanoidingehalte, die für reichhaltige malzige Aromen und Geschmacksnoten mit biscuitartigen Nuancen sorgen.

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