-
BelgomaltPure Local Belgian Wheat MaltPure Local Wheat Malt est un malt de blé belge haut de gamme cultivé par des agriculteurs locaux selon les principes de l’agriculture régénérative. Il garantit une qualité constante, une traçabilité complète et soutient à la fois la durabilité environnementale et l’indépendance brassicole locale.
Aromes notablesMiel
Sucré
Vanille
Pure Local Wheat Malt est un malt de blé belge haut de gamme cultivé par des agriculteurs locaux selon les principes de l’agriculture régénérative. Il garantit une qualité constante, une traçabilité complète et soutient à la fois la durabilité environnementale et l’indépendance brassicole locale.
ABV: - | IBU: - | SRM: -Select an option -
Les MaltiersBLE MaltLe blé est malté selon un procédé similaire à celui de l’orge. Le temps de trempe est légèrement plus court car le blé ne possède pas d’enveloppe, ce qui lui permet d’absorber l’eau plus rapidement et de favoriser la germination. La germination se fait avec une forte teneur en humidité pour permettre une modification plus poussée du malt.
Aromes notablesMiel
Sucré
Vanille
Le blé est malté selon un procédé similaire à celui de l’orge. Le temps de trempe est légèrement plus court car le blé ne possède pas d’enveloppe, ce qui lui permet d’absorber l’eau plus rapidement et de favoriser la germination. La germination se fait avec une forte teneur en humidité pour permettre une modification plus poussée du malt.
ABV: - | IBU: - | SRM: -Select an optionÉpuisé
